Timianbrød
Timianbrød kan minne noe om hvitløksbrød, bare med timian istedenfor hvitløk, selvsagt. Til dette trenger du:
– Fine halvstekte rundstykker, ciabatta eller lignende.
– Fersk timian.
– Olivenolje
– Kvernet havsalt
– Del rundstykkene langs midten og fordel utover et stekebrett.
– Smør på litt olivenolje, strø på litt nykvernet havsalt og fersk timian.
– Stek i ovnen til de er lett gyldne. (steketiden som står på emballasjen må kanskje reduseres)
Smaker fantastisk sammen med salater eller som del av tapas.
Tags: oppskrift, Timianbrød
oktober 25th, 2009 at 00:12
Mmmm, denne må prøves. Gleder meg til flere oppskrifter 🙂
oktober 28th, 2009 at 13:48
Flott å høre at denne falt i smak, gi gjerne tilbakemelding når du har prøvd den. Nye oppskrifter er blitt lagt ut 🙂