Sulten

Det finnes mange små ting man kan gjøre, som faktisk gjør matlagingen både enklere og sunnere.

– Når du skal steke kylling, stek den i stekeovnen istedenfor på stekepanna. Mindre oppvask, mindre fett, og minst like god smak (om ikke bedre)

– Krydder. Krydder er sunt, og setter god smak på maten.

– Hvis du først skal steke noe, bruk olje istedenfor smør. Det finnes mange fosrkjellige vegetabilske oljer å velge mellom. Rapsolje er vel blant de sunneste, men selv foretrekker jeg olivenolje pga smaken.